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华润雪花发布集成温度和压力传感器的智能啤酒桶

导读: 所谓智能啤酒桶,是指啤酒桶内设置有温度传感器和压力传感设备,实时监控和调节啤酒桶内温度与保持桶内气压恒定。而这两者正是保证啤酒新鲜度和杀口力的关键指标。

原来啤酒桶也可以变得这么聪明!4月22日,华润雪花啤酒旗下新品——黑狮原浆智能1.0新品品鉴会在杭州举行。会上,华润雪花啤酒推出了国内首创的智能桶啤。这是一款具有自动调节温度和压力功能的桶装原浆啤酒,主要面向超高端消费群体,将在浙江全省范围内上市。在消费升级和行业转型的背景下,华润雪花正在加速用差异化产品布局超高端市场。

华润雪花发布集成温度和压力传感器的智能啤酒桶

国内技术领先的智能桶啤

所谓智能啤酒桶,是指啤酒桶内设置有温度传感器和压力传感设备,实时监控和调节啤酒桶内温度与保持桶内气压恒定。而这两者正是保证啤酒新鲜度和杀口力的关键指标。黑狮原浆智能1.0桶内盛装的是原浆类啤酒,其未经高温杀菌,保留了活体酵母菌及多种营养物质,酒液新鲜爽口,口感独特。

黑狮原浆智能1.0桶身设置有电子显示屏,可以让消费者实时获知桶内酒液温度和压力等情况,而智能桶所配置的安全阀,更能保证运输和极端天气下酒桶的安全性。

值得一提的是,在用户交互体验上,追求完美的黑狮原浆特别采用了专业酒龙头,不仅能控制斟酒流量大小,还可以控制泡沫细腻程度,为消费者的不同饮用偏好带来更多选择。

这款由黑狮所研发的专利智能啤酒桶,在国内尚属罕见,可谓一款采用“黑科技”的啤酒桶。作为一款针对高端人群,以新的产品开发理念、新的产品酿造技术、新的产品营销模式下推出的全新产品,黑狮原浆智能1.0不仅突破了自身的技术壁垒,也与用户实现了现代化的信息衔接。

品鉴会上,第一啤酒国嘴王江群介绍:“品鉴黑狮原浆的过程如同一次返璞归真的舌尖之旅。视觉体验上,与以往强调的清亮透彻啤酒液不同,因刻意保留活性酵母、蛋白质等物质,原浆啤酒液呈现的是浑浊状。黑狮原浆入口就能立刻感受到原始鲜味,接下来就是带着醇厚、地道、爽口的无穷回味。”

众所周知原浆类啤酒对储运条件要求非常苛刻,常温有氧状态下很快就会变质,保质期短,从而不能安全的全面推向市场。而黑狮原浆首创的智能桶就针对以上问题给出了自己的解决方案,黑狮智能酒桶仿佛直接将啤酒工厂的发酵罐搬到消费者身边,让大众喝到只有品酒师在酿造过程的品鉴环节中才能喝到的啤酒。

作为一款很有诚意,匠心十足的产品,不难从中解读出黑狮原浆对每一位消费者口味的尊重和重视。黑狮原浆智能1.0是一款为消费者提供了消费新选择、带来全新体验和感受、满足个性化需求的产品,势必将带来一股浙江区域超高端啤酒消费的新浪潮。

用差异化产品打动超高端细分市场

从品鉴会我们可以了解黑狮原浆智能1.0单桶容量为19L,主打超高端细分市场,将逐步在浙江全省范围内的高端餐饮店开始售卖。此外,黑狮原浆也专门定制了专属黑狮啤酒杯等相关配套。

事实上,随着啤酒的消费升级,消费需求更加多元化、品质化,中国啤酒行业从后量变时代进入新质变时代,品牌从大主流向个性与高端化转型。

面对日益高要求的市场和消费者,此次品鉴会上推出的黑狮原浆智能1.0产品,正是黑狮在区域范围内以差异化产品力图打动超高端市场的一步大动作。特别是,智能桶啤在浙江市场尚属罕见,必将获得不凡的市场关注度。这不仅是对浙江超高端啤酒市场的一次补强,也可以读出华润雪花浙江区域公司在产品个性化发力的新动向。

切中精英圈层的“耀”文化

黑狮原浆智能1.0所指向的是当前社会上“已有所为,大有潜力”的这一群体,他们卓尔不凡、事业有成,并实现了不同程度的财务自由。针对这一圈层,经过洞察分析,黑狮将其性格特点凝结为一个“耀”字,黑狮原浆智能1.0的slogan“耀·不凡”也由此而来。

华润雪花总经理侯孝海曾认为:“瞄准一群人,阐述一群人的精神,表达一群人的生活,才能塑造出这一群人的品牌”。

从黑狮原浆智能1.0品鉴会前期策划到后续即将展开的系列活动都将围绕“耀”内涵展开。黑狮原浆的推出就是要借助与消费者互动的机会,力图唤起浙江区域高端消费人群的共鸣,使其对黑狮原浆产品产生身份认同、价值认同。

黑狮原浆从产品技术科技化出发,通过满足消费者对于啤酒品质的更高需求,以自身具有的不凡DNA,将逐步激发出精英圈层的身份认同与价值认同。黑狮原浆通过诠释“耀”文化来倡导为人处世的自信与从容,力图在浙江地区创造新一轮的品牌文化现象。

从黑狮原浆智能1.0的上市不难发现,在注重品质的同时,黑狮也在不断丰富品牌内涵,试图在产品之外寻找新的连接点,达到与消费者更深层次的共鸣。

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